je dois réver d'être grand mère !
alors comme mes copines
le sont.
je me défoule en commandant
deux paires de bottons
modernes!!!
xélanthine me rend service
merci à toi !
Celui qui vit avec son passé n'a pas d'avenir.
pensez à cliquer sur les photos pour les voir en grand !
je dois réver d'être grand mère !
alors comme mes copines
le sont.
je me défoule en commandant
deux paires de bottons
modernes!!!
xélanthine me rend service
merci à toi !
pour 2009 que
tous les enfants du monde
trouvent le bonheur, la paix, l'amour...
bonne et heureuse année
joie et santé
à ceux qui me lisent
ceux qui m'écrivent
ceux qui m'encouragent
ceux qui m'aiment...
cricri est venu avec moi
pour apprendre à dénerver
moi ce sera la terrine blanche
lui la marron
avis aux amateurs pour goûter...et dire lequel est le meilleur
le 24 au soir .
les restes pour le 25....
pour ceux qui seront présents
NA !
depuis 15 ans juste avant noël
nous nous retrouvons
toujours les mêmes
pour préparer notre foie gras
la première fois fut pleine d'appréhension
à ce jour nous sommes expertes
et voilà la démonstration :
choisir un bon foie
le laisser à température ambiante
séparer les deux lobes
chercher les nerfs pour les extraire
à l'aide d'un petit couteau pointu
n'ayez crainte vous pouvez faire de la bouillie
peser de nouveau le foie
mettre le sel, le poivre, le sucre
(à calculer en fonction du poids du foie)
ajouter les alcools, xérès, porto, armagnac
2 cl de chaque
laisser poser toute la nuit
le lendemain sortir le foie une heure avant de le cuire
mettre le four sur 70 ° ou 90°
faire un bain marie à 70°voir plus
car la terrine va refroidir le tout
quand vous allez la mettre
ensuite cuire 3/4 d'heure
une fois refroidi mettre au frigo
jusqu'à noël....
Et déguster...
pour moi l'hiver est froid et glacial cette année
alors je décore mon sapin
du blanc de la neige
des cristaux de la glace
pour entendre la brise
j'allume les guirlandes
musicales....
Brrr quel vent glacial me gèle les os
mais qu'il est beau ce froid dans ce sapin figé par le givre....
Qu'en pensez vous ? Montrez moi le votre
ma chambrette
attendait sa tête de lit
la voilà faite
tringle repeinte
et petits coeurs,
qui pendent tendrement
vers nous
et nous protègent
dans nos rèves
si je ne suis pas douée
avec over-blog
(merci à mes supporters)
mes petits doigts
ont composé ce soir....
rien de tel pour vous
retaper et remonter le moral
c'est la boite de chocolat
magique....
rien ne m'arrète !
quel bonheur
(pendant que dehors le vent souffle).
Devant mon bricolage
je suis la plus heureuse et
Je rève d'une autre vie...
et c'est comme ça
m'envolant dans mes pensées
Que je bricole comme un bricolo.....
pour les cookies,
surveillez
restez devant
et surtout un grand plat
ça s'étale,
mais sinon c'est bon bon bon bon moi je chante ça depuis.....